波兰旅游局北京办事处市场总监邢玳琪:波兰,心之所向——疫后中国出境旅游市场新趋势的观察与思考



波兰旅游局北京办事处市场总监 邢玳琪

各位尊贵的来宾、旅业的朋友们,大家下午好!非常高兴COTTM能够再次回归,在此表示祝贺。其实疫情期间我们已经参加了无数场线上展会,特别高兴终于能够在北京和大家线下相聚。无论是云旅行多么受欢迎,也不能取代客人真正踏上境外旅游目的地的那种喜悦,所以下面我就介绍一下波兰旅游的情况。

主办方给我的分享主题取了一个名字疫后中国出境游新趋势的观察与思考,我起的名字是波兰,心之所向,英文原文是“PolandAll You Need”,翻译成中文就是波兰,应有尽有,说人话就是波兰,要啥有啥。谈到对波兰的总结就是一句话,波兰实在是太丰富了。

我们看一看波兰到底有什么?这次我们分享的包括四个内容:疫情后中国出境游趋势变化的思考,这是从波兰的角度看待问题,波兰在中国市场的新战略和营销手段,包括波兰对入境旅游的政策和防疫措施,最后是对中国旅游业者的期待。

首先从目的地的角度来看中国出境游的趋势,其实我们认为中国国内旅游的出行趋势将延伸至出境游的目的地。尽管现在对整个中国旅游市场出行趋势有很多分析,但我觉得最近看到的一句话是比较真实、比较能够反映市场客观情况的。大家都看到国庆黄金周的出游数据,无论是出行人数还是整个旅业营收的情况,大众旅游的数据是低迷的,代表较强消费能力的度假产业恢复良好,高端度假项目业绩亮眼,说明什么?说明国内游的新趋势大众旅游市场正在向小众高端市场转变,谁能做出极致高端、与众不同的产品,谁就能在疫情中享受更多的阳光,不知道大家是不是认同?当然这不是我说的,但我非常认同这句话。

我们认为出境游的目的地肯定是首先会关注疫情控制较好、游客密度不高,而且有更独特、更深度的旅游行程的目的地,用我们的话说就是波兰。就在昨天我看到了一个分析,中东欧的旅游在国内是2014年开始起步,到2019年中东欧一共接待了220万左右的中国游客,波兰旅游局是在2016年正式在国内成立的。我们成立之前大概在2015年有不到6万的中国游客到波兰,疫情之前的2019年大概是16万的中国游客去波兰。我们成立的五年中游客增长率是非常快的,尽管数量不是很多,但我们认为整个波兰的旅游产品无论是价格稳定性还是品质的提升都是可圈可点的。华程的潘总也在这里,我们跟华程的合作能够反映出市场的很多现状。

再看游客的旅游动机,亲近自然、感受山水已经成为不同年龄段的游客的出行首要动机,但随着年龄越大、相关性越高,中老年游客可能对亲近自然、感受山水的需求会更强烈,了解历史、增长知识、亲朋出游、增进感情、健康治疗、修养身心,这一切在波兰都可以找到。 

今天上午最后讨论的话题就是旅游组织方式的变化,小团定制游的比例确实是在提升,而对旅游品质的要求也是会越来越高。那么怎样定义一个旅游产品的品质呢?首先当然要有当地深度的、非常专业的行程,其次就是从旅游基础设施来看,酒店、航班、用车这些元素都会越来越受关注。

波兰的优势在哪里?以前推介中我们其实很少介绍,但波兰特别值得大家关注的就是波兰的超高性价比的酒店,游客的体验是会非常好的。现在华沙已经有中东欧第一家来福士,也是一家超五星的酒店,上面的是波兰最高端的温泉和SPA酒店,这是一个波兰高端的化妆品牌,使用的SPA产品都是由这家化妆品公司提供的,也是非常高品质、非常专业的,当然也是波兰比较高端的酒店,每天消费大概是一千五到两千人民币。

大家不太了解的是波兰有非常多的城堡,很多城堡酒店都被改装成精品酒店。为什么波兰有这么多城堡?这和历史有很深的关系,波兰位于欧洲的十字街口,历史上发生过很多战争,贵族为了保护自己的领地修建了很多城堡,现在仅仅在波兰和德国边境就有一百多个城堡酒店,可以根据客人的需求进行安排,很多客人表示对城堡酒店入住非常感兴趣。大家可以猜一猜图中城堡酒店的价格是多少?可以告诉大家,这个酒店在旺季时候的价格大概是人民币七百到八百块钱,所以波兰的酒店是超高性价比,整个波兰的消费大概是欧洲的三分之二或者一半的水平,所以这样的酒店是很多的。

图中明显是在一个滑雪场附近,这家酒店位于波兰的山区,自己同时拥有温泉和滑雪场,这样的酒店旺季价格大概只有一千多块钱人民币,所以性价比是超高的,包括很多小众高端的旅行社,客人只对设计型酒店感兴趣,波兰很多地方也有后工业化时代的酒店。大家可以感受一下华沙的酒店价格是怎样的,淡季均价是人民币八百块钱,如果从酒店的层次来说,波兰相比西欧是有着非常大的优势,而且波兰酒店大多数在1989年以后新建,硬件和软件的服务都有非常大的优势,波兰的三星四星酒店是比西欧要好很多的,但价格却是西欧的三分之二或者一半的水平。

其实酒店已经成为客人在波兰停留的一个重要因素,我们也看到华程有很多升级波兰的产品,为什么叫做升级波兰?因为在波兰酒店的体验更好,所以酒店对客人的体验来说是非常重要的。

波兰还有一些隐形福利,欧洲出境游的话,所有地接社的公司都是波兰的,波兰的车公司在欧洲有着独一无二的优势,也是有着领先的地位,波兰车公司提供的线路可以涵盖欧洲的几百个城市,各种车况也是非常好的,比较大型的、中型的、小型的车况都非常好,价格也是非常有吸引力的,所以在波兰出游以后大家肯定希望更加安全或者宽敞的出行交通工具,这方面波兰也是有很大的优势。

目前针对C端游客推荐的时候会说你们对什么感兴趣,他们说会对酒店和餐饮感兴趣,在波兰吃什么?其实波兰的美食和餐厅也承载着独特的历史文化,口味也是非常接近中餐。图中就是传统的波兰餐厅,传统特色菜都有哪些?烤鸭、饺子、酸菜,其实波兰的特色菜和东北菜无论是外形还是口味都是比较接近的,北方的客人到了波兰以后就特别适应,每年我们组织两到三次考察团,没有发现客人去吃方便面或者主动要求吃中餐的,他们还是比较适应的,觉得波兰菜非常有特色,而且量特别的大,我们所有的团队都反映餐的量太大了,能不能给我们减一些。

波兰还有非常特色的美食,包括波兰的酒品和伏特加,很多人说伏特加不是俄罗斯吗?波兰人认为他们是世界上第一个发明伏特加的民族,所以我们有专门的伏特加餐厅,来到这个餐厅可以每个伏特加配一道特殊的菜,也是很有特色。波兰当然也有米其林餐厅,很多高端的客人对红猪头餐厅印象特别深刻,这是一个共产主义风格的餐厅,因为波兰之前有社会主义的经历,所以客人在这种餐厅吃完以后绝对是过目难忘的。

因为今天我只有二十分钟的时间,波兰旅游局针对疫情后中国的旅游市场和游客出行的变化在主推一些线路和行程。首先是自然+康养的旅行,我们推荐的另一个重点就是肖邦音乐研学之旅以及高端定制旅行的项目。对于定制旅行的产品,波兰由于历史原因,处于欧洲十字街口这样的特殊地理位置,所以历史非常曲折动荡,也有发生过很多战争,比如中世纪最大的骑士战争——格罗尔德战役就发生在波兰,二战也发生在波兰,包括社会主义的经历,这些都对不同年龄层次特别是中老年的客人有着非常独特的吸引力。我们也会讲到户外运动的资源,众多城堡都非常适合旅拍,波兰现在的客流数量也是非常适合旅拍的,没有达到人间人海的程度。

百闻不如一见,我们看一看波兰的自然景色。这些就是南部的小波兰省,著名历史古城克拉科夫,塔克拉山也是波兰唯一具有阿尔卑斯风貌的山,我们可以非常方便地组织攀岩、徒步、洞穴探险等等。这座高山是滑雪胜地,也是温泉康养胜地,山区上有非常多的温泉康养中心和温泉酒店,波兰北部的帆船、风筝、冲浪、游艇也是非常方便安排的。我们来到波兰一定要体验的项目就是骑马,很多国家都可以骑马,但波兰有非常悠久的驯养阿拉伯马的经历,也有专门针对游客的骑马线路,长度达到一千多公里,几乎所有的风景区都可以骑马,一堂骑马课大概是人民币一百多块钱,相对国内比较奢华的骑马来说,来到波兰是非常明智的选择。除了刚才说的滑雪、骑行,波兰也有非常著名的皮划艇线路。

波兰全境有四十六处卫生部认证的温泉疗养度假胜地,也是专门的温泉疗养院。波兰的温泉确实是有功效的,矿物质随着海拔的升高会变得越来越多,所以波兰的山区就是刚才说的小波兰省,包括西南部的夏西里省都有非常丰富的温泉资源。红色、绿色的部分都是温泉分布的区域,但距离主要的旅游城市华沙、克拉科夫和这些旅游城市距离非常近,都是开车一个半小时就可以抵达的。我们即使不是专门做温泉康养之旅行程,就是加入普通的团队游行程中,给客人提供一两晚温泉酒店也是非常有吸引力的。

大家可以看一看,这些就是刚才说的既有滑雪场又有温泉资源的酒店。

今年我们主推的另外一个资源就是波兰的肖邦音乐之旅,因为今年是肖邦国际比赛的年份,在我们说话的时候比赛还没有结束,决赛是1023日,而且今年有来自中国的四十位选手进入肖邦国际比赛的预选赛,二十位中国选手进入正赛。其实肖邦对中国学习钢琴的孩子来说是有独一无二的吸引力,在波兰有很多非常专业的培训机构和大师班可以对我们的孩子进行指导,也有很多和肖邦有关的文化和活动,包括美日的钢琴音乐会可以体验。肖邦其实也是一位旅游达人,非常喜欢旅行,我们可以根据肖邦的足迹设计一个肖邦的音乐之旅行程。我们有非常专业、成熟的线路设计,欢迎大家会后到波兰旅游局的展台进一步咨询。

说到更加高端的城堡体验,波兰的线路中就有这样的哥特式城堡,可以安排骑士盛宴,接待几百人的团队,酒店里可以打高尔夫,也可以安排三角翼轻体机的奢侈项目,适合更加高端的游客。

目前我们正在加强数字媒体的推广,几乎每个月都会做一场波兰的直播,就是从城堡到琥珀之都,客人的反馈也是非常不错的,社交平台上也开始了波兰小红书、马克屋穷游帐号,探索波兰的小程序,并且小程序也在开发中,所以希望通过社交媒体更多地触达C端客人,也是为日后旅游业的恢复进行准备。

最后谈一谈波兰疫情的控制情况,其实整个中东欧疫情的控制还是非常不错的,截止9月份波兰确诊数量每天不超过一千人,其实9月初波兰每天只有几十例,现在入境波兰的旅游签证还没有开,但商务和学生签证一直是开放的,欧洲之外进入波兰需要十天隔离,但如果第七天核酸检测是阴性的话也可以提前解除隔离。现在波兰还是会采取住宿和会展设施安全证书的机制,就是在波兰防疫总署的配合下,如果酒店和会展设施的安全达到一定的标准是会颁发安全证书,室内也是必须佩戴口罩,确保客人出行的安全。

疫情对波兰经济的影响其实非常小,今年波兰GDP的增速是百分之五,这在整个欧洲表现非常不错,波兰也是经济稳定、社会安定,很少发生抢劫盗窃这些恶性社会治安事件的国家,无论是短期还是长期,波兰都是非常安全的目的地。

说到我们对中国旅游业者的期待,希望我们一直和大家在一起,2020年我们组织的波兰姜饼工作坊,疫情期间很多孩子和家长都想体验一下外国文化有特色的活动,我们也是一起共同举办这场活动,我们也希望能够配合大家做出更多更好更优秀的波兰出境产品。

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